Základní škola a Mateřská škola v Čechách pod Kosířem
| Pondělí 17.09.2018 | Pomazánka z tresčích jater, chléb, rajče, mléko, čaj A1,4,7 Polévka koprová-kulajda A1,3,7 Krůtí nudličky na pórku, rýže, dýňový kompot s ananasem, ov. šťáva A1 Veka s máslem a plátkovým sýrem, kapie, mléko, čaj A1,3,7 |
| Úterý 18.09.2018 | Vánočka s máslem a kakao, jablko, čaj A1,3,7 Polévka ragú s cizrnovou rýží A1,9 Penne s rajčaty a sýrem, ov. džus, zš- jablko A1,7 Kuřecí pomazánka s celerem, chléb, rajče, mléko, čaj A 1,7,9 |
| Středa 19.09.2018 | Slunečnicový chléb s tvarohovou pomazánkou, okurka, mléko, čaj A1,7,8,11,13 Polévka hrachová s hrachovými vločkami A1,9 Obalený hejk, bramborová kaše, salát z čínského zelí s kukuřicí, ov. šťáva A1,4,7 Raženka s pomazánkovým máslem a ředkvičkou, mléko, čaj A1,3,7 |
| Čtvrtek 20.09.2018 | Veka se sýrem žervé a rajče, mléko, čaj A1,3,7 Polévka zeleninová s kukuřičnými vločkami A1,9 Hovězí kýta, rajská omáčka, houskový knedlík, vit. nápoj A1,3,7,9 Vajíčková pomazánka, chléb, kapie, mléko, čaj A1,3,7 |
| Pátek 21.09.2018 | Mléčná rýže s ovocem, čaj, jablko A1,7 Polévka kmínová se sýrovým kapáním A1,3,7,9 Vepřové v mrkvi, brambory, ov. šťáva, bluma A1 Sýrová pomazánka s červenou čočkou, chléb, rajče, mléko, čaj A1,7 |
Školní jídelna Základní a Mateřské školy Čechy pod Kosířem sděluje, že v souvislosti s platností Nařízení Evropské rady a parlamentu 1169/2011 od 13. 12. 2014 rozšiřuje informace o přítomnosti alergenů v jednotlivých pokrmech.
Značení alergenů je pouze informativní požadavek:
Školní jídelna je povinna označit vyrobený pokrm alergenní složkou, ale nebude brát zřetel na jednotlivé přecitlivělosti strávníků. Tuto skutečnost si musí každý strávník sám uhlídat. Není možné se věnovat při výrobě jídel strávníkům s potravinovou alergií jednotlivě, takže případným žádostem nebude vyhověno. Jídelna má pouze funkci informační tak, jako každý výrobce potravin a pokrmů.
Nařízení Evropské rady a parlamentu definovalo 14 níže uvedených alergenů, které mohou u citlivých jedinců způsobit zdravotní problém.
Aby mohli rodiče lépe reagovat na potřeby svých dětí, bude s platností od 15. 12. 2014 jídelníček doplněný o čísla jednotlivých alergenů v každém pokrmu podle přiloženého seznamu. Přítomnost alergenu bude přenesena z receptur a ingrediencí, které byly použity při výrobě jednotlivých pokrmů ve školní jídelně.