Základní škola a Mateřská škola v Čechách pod Kosířem
| Pondělí 20.05.2019 | Tuňáková pomazánka, chléb, rajče, mléko, čaj A1,4,7 Polévka z vaječné jíšky A1,3,9 Krůtí kostky v sýrové omáčce, barevné těstoviny, vit. nápoj A1,7 Veka s medovým máslem, mléko, čaj, jablko A1,3,7 |
| Úterý 21.05.2019 | Vanilkový tvarohový krém s piškoty, ovocný čaj, jablko A1,3,7 Polévka zeleninová francouzská s tarhoňou A1,3,9 Hovězí ratatouille, rýže, ov. šťáva, zš- dezert tvarohový krém A1 Sýrová omáčka s červenou čočkou, chléb, kapie, mléko, čaj A1,7 |
| Středa 22.05.2019 | Bistro cereální chléb s lučinou, ledový salát, mléko, čaj A1,7,11,13 Polévka fazolová A1,7 Rybí porce v sezamovém těstíčku, bramborová kaše, míchaný zeleninový salát, vit. nápoj A1,4,7 Raženka, pomazánkové máslo s pažitkou, kapie, mléko, čaj A1,3,7 |
| Čtvrtek 23.05.2019 | Cereální kuličky v mléce, mandarinka A1,7 Polévka selská A1,7,9 Kuřecí na paprice, špecle, ov. šťáva, zš- mandarinka A1,7 Chléb, máslo, strouhaný sýr, zeleninová obloha, mléko, čaj A1,7 |
| Pátek 24.05.2019 | Drožďová pomazánka, chléb, rajče, mléko, čaj A1,3,7 Polévka kmínová se sýrovým kapáním A1,3,7,9 Vepřové v mrkvi, brambory, vit. nápoj A1 Raženka s čokoládovým pomazánkovým máslem, mléko, čaj, jablko A1,3,7 |
Školní jídelna Základní a Mateřské školy Čechy pod Kosířem sděluje, že v souvislosti s platností Nařízení Evropské rady a parlamentu 1169/2011 od 13. 12. 2014 rozšiřuje informace o přítomnosti alergenů v jednotlivých pokrmech.
Značení alergenů je pouze informativní požadavek:
Školní jídelna je povinna označit vyrobený pokrm alergenní složkou, ale nebude brát zřetel na jednotlivé přecitlivělosti strávníků. Tuto skutečnost si musí každý strávník sám uhlídat. Není možné se věnovat při výrobě jídel strávníkům s potravinovou alergií jednotlivě, takže případným žádostem nebude vyhověno. Jídelna má pouze funkci informační tak, jako každý výrobce potravin a pokrmů.
Nařízení Evropské rady a parlamentu definovalo 14 níže uvedených alergenů, které mohou u citlivých jedinců způsobit zdravotní problém.
Aby mohli rodiče lépe reagovat na potřeby svých dětí, bude s platností od 15. 12. 2014 jídelníček doplněný o čísla jednotlivých alergenů v každém pokrmu podle přiloženého seznamu. Přítomnost alergenu bude přenesena z receptur a ingrediencí, které byly použity při výrobě jednotlivých pokrmů ve školní jídelně.