Základní škola a Mateřská škola v Čechách pod Kosířem
| Pondělí 12.11.2018 | Veka s lučinou a mrkví, mléko, čaj A1,3,7 Polévka zeleninová s kukuřičnými vločkami A1,9 Špagety s tuňákem, zeleninou a sýrem vi. nápoj A1,7,9 Cizrnová pomazánka se sýrem, chléb, kapie, mléko, čaj A1,7 |
| Úterý 13.11.2018 | Vánočka, kakao, mandarinka A1,3,7 Polévka česnečka s bramborem a vejci A1,3,9 Kuřecí po čínsku, rýže, ov.šťáva A1,9 Raženka s máslem, vařeným vejcem a zeleninou, mléko, čaj A1,3,7 |
| Středa 14.11.2018 | Slunečnicový chléb s pomazánkovým máslem, ledový salát, mléko, čaj A1,3,7,8,11,13 Polévka luštěninová s krupkami A1,9 Zapečené těstoviny se zeleninou a sýrem, okurkový salát, vit.nápoj A1,3,7,9 Pomazánka z ryb v tomatě, chléb, rajče, mléko, čaj A1,4,7 |
| Čtvrtek 15.11.2018 | Bílý jogurt s müsli a jahodami, ovocný čaj A1,7,8 Polévka krupicová s vejci A1,3,9 Pečená kachní prsa, zelí, hoskový knedlík, ov. šťáva A1,3,7 Tvarohová pomazánka, chléb, kapie, mléko, čaj A1,7 |
| Pátek 16.11.2018 | Lámankový chléb s žervé, rajče, mléko, čaj A1,3,7,8 Polévka špenátová s krutony A1,3,7 Vepřová pečeně, bramborová kaše, salát z čínského zelí s mrkví, ov.šťáva A1,7 Ovesná svačinka, mléko, čaj, jablko A1,5,7,8 |
Školní jídelna Základní a Mateřské školy Čechy pod Kosířem sděluje, že v souvislosti s platností Nařízení Evropské rady a parlamentu 1169/2011 od 13. 12. 2014 rozšiřuje informace o přítomnosti alergenů v jednotlivých pokrmech.
Značení alergenů je pouze informativní požadavek:
Školní jídelna je povinna označit vyrobený pokrm alergenní složkou, ale nebude brát zřetel na jednotlivé přecitlivělosti strávníků. Tuto skutečnost si musí každý strávník sám uhlídat. Není možné se věnovat při výrobě jídel strávníkům s potravinovou alergií jednotlivě, takže případným žádostem nebude vyhověno. Jídelna má pouze funkci informační tak, jako každý výrobce potravin a pokrmů.
Nařízení Evropské rady a parlamentu definovalo 14 níže uvedených alergenů, které mohou u citlivých jedinců způsobit zdravotní problém.
Aby mohli rodiče lépe reagovat na potřeby svých dětí, bude s platností od 15. 12. 2014 jídelníček doplněný o čísla jednotlivých alergenů v každém pokrmu podle přiloženého seznamu. Přítomnost alergenu bude přenesena z receptur a ingrediencí, které byly použity při výrobě jednotlivých pokrmů ve školní jídelně.